有機黑豆粉

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以小火將有機黑豆焙炒至沒有生味再磨成粉,保留黑豆的營養成分。散發出淡淡豆香卻不會造成燥熱,可直接食用,簡單方便,是補充營養的好選擇!

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低溫焙炒保留黑豆精華 淡淡黑豆香不燥熱 里仁黑豆粉以低溫焙炒方式,保留黑豆內的營養成分,散發出淡淡豆香卻不會燥熱。可直接加水沖泡,也可以加入精力湯、豆漿等飲品中,或直接灑在飯或麵上,或者沙拉、手卷中,簡單方便,是補充營養的好選擇! 近年全球氣候變遷,導致產地乾旱,黑豆因此歉收、價格飆漲,由於價格起伏不定,有時候更是難以買到黑豆原料。因此為里仁的合作夥伴蕭宏真一心牽掛著:「如何讓原料價格穩定下來?」所以決定租借農地種植有機黑豆。蕭宏真說:「這麼好的東西,一定要在台灣把它種出來,因為我要把最好的給消費者。」2010年的冬天,黑豆有了收成。從此,蕭宏真以本土黑豆為主,不足的部分才用進口。 特色:不添加色素、香料、化學添加物。 使用方法:本產品已經熟化,用熱水沖泡即可,濃度依個人口味自行調配。