糖尿病患者之首選:
椰子花糖的升糖指數值*為35,遠較其他糖類低,所以椰子花糖能穩定血糖水平,減少胰島素波動。是非常適合糖尿病者。
可含多種氨基酸及抗氧化素:
無精煉之椰子花糖保留了樹液中的多種天然氨基酸。谷氨酸(Glutamic acid),天冬氨酸 (Aspartic acid),蘇氨酸 (Threonine),絲氨酸(Serine)等。維他命C是天然抗氧化素。
含維生素B群:
椰子樹液中含有豐富的維生素,包括維生素B群,如肌醇(維生素B8)及不常有的維生素B12。
含13種天然礦物質:
精煉及煉製過程會去除及破壞其礦物質。本品是無精煉,完全保留其天然磷,鉀,氮,鎂,錳和銅及少量的鋅,鐵,鈣,硼,硫,鈉和氯。
味道天然清甜:
較一般黃糖更清甜及健康,跟咖啡奶茶是完美配合。
成份:有機椰子花糖 (無精煉)
淨重:300克
原產地:印尼
儲存方法:需儲存於陰涼乾燥處及避免陽光照射。
有機認證:USDA、JAS、歐盟有機認證
*升糖指數值為35是根據Food and Nutrition Research Institute, Republic of Philippines 2014-02-23之資料。
The Glycemic Index (GI) of Coconut Sugar was reported by the Philippine Coconut Authority to be 35.