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里仁起士糙米果100g

里仁起士糙米果100g

HK$20.00
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商品描述

天然起士調味的糙米點心 爽口又健康
起士糙米果以本土無農藥化肥的糙米製成,並搭配天然發酵的起士粉增添風味,非油炸而且不加色素、香料及防腐劑,爽口酥脆又健康。

從原料到配備都高難度的起士糙米果
為了研發起士糙米果,鈺統特別買了新機器,但因起士遇熱會變黏稠,現成的機器螺旋被黏住後轉不動,鈺統只好自行設計、量身打造新機器。接著,口味的調整也是一大挑戰。自然發酵的起士味道濃郁,消費者接受度不高,於是鈺統加入本土番茄及雲林的甘藷,磨成粉後撒在糙米菓上,一來增添了風味,二來又為本土農產增加新的出路。設備、原料問題克服後,配方組合又是一大學問:試驗初期,長長一道等著加熱膨發的糙米漿,經常是前頭在加工,後頭的水份已經開始蒸發;粉末狀的起士、甘藷與番茄,分別要在哪些時間點上噴灑才最恰當……經過一次次的試驗,鈺統才抓到最終的黃金比例。

對健康零食的一百零一次勇悍心
通過重重考驗,起士糙米果終於誕生。提到不斷接受考驗的心情,鈺統食品老闆謝日鑫笑說:「里仁打我一百次回票,我就做到一百零一次!然後就會成功了!」道盡他為本土農產、為了食品健康永不退卻的勇悍心。

特色:
● 非油炸產品,適合奶素者食用
● 無添加人工色素、人工香料、味素、氫化油脂、防腐劑、品質改良劑
● 糙米原料不使用農藥、化學肥料,天然純作,健康滿分

食用方法:直接取用即可

原產地:台灣

成份:糙米、棕櫚油、起士粉、蕃茄粉、甘藷粉、砂糖、酵母粉、鹽、維生素E (抗氧化劑)

有效期限:9個月 (未開封)

保存方法:請置於陰涼乾燥處 (25±2℃),避免高溫陽光直射;開封後請密封儲存並儘速食用完畢。

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

注意事項:本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果類、含有麩質穀類及其製品。

過敏原資訊:本產品含牛奶及其製品,不適合其過敏體質者食用。


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